美國專家研究發(fā)現(xiàn)：體內(nèi)水分不足，身體無法對脂肪組織進行充分代謝，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪滯留，體重增加。如果身體內(nèi)的水分不足，就無法更好的代謝脂肪，導(dǎo)致脂肪堆積。所以如果你想減肥，一定要多喝水。

而喝酵素需要多喝水，是因為酵素具有燃燒脂肪的作用，酵素只有在水分充足的環(huán)境下才能發(fā)揮更大的作用，才能更有效的促進腸道蠕動，而體內(nèi)的脂肪和廢物需要溶于水中才能借由排泄系統(tǒng)排出體外。因此，多喝水是保持凈身之道。而且酵素中各種養(yǎng)份的運送也需要水才能達至并發(fā)揮其功能。

酵素專家泰國樂素坤博士讓每個人每天喝足五到十升水，《水是好的藥》這本書在美國被當(dāng)做第二圣經(jīng)，自有其理。

古人有句話：已饑方食，未渴先飲。等你覺得渴了，就已經(jīng)是嚴重缺水了。很多人因為快節(jié)奏的生活，再加上沒有真正的好水，一渴再渴，以致于麻木了。所以，有些人剛開始喝酵素水后，會覺得非常口渴，一直想喝更多的水，這是因為內(nèi)在的需求被了。

服用酵素期間，應(yīng)該保證每天8杯水(2L水)飲水量，幫助酵素吸收。如果喝水不夠，就會容易產(chǎn)生腸道堵塞感或者煩躁感。其次，水溫也要注意，用40度以下溫水稀釋，服用酵素后也需要喝1-2杯水，有助于吸收。另外，如果選擇飯后喝的話，要注意避免剛吃飽就喝酵素，因為剛吃飽飯體內(nèi)溫度較高，容易影響酵素的活性。如果有感冒身體不適的癥狀，可以加大量飲用酵素，幫助恢復(fù)健康。服藥需間隔開2小時。

在酵素活性方面,尚道生物科技特團隊以科學(xué)化的方式,確保了酵素代加工產(chǎn)品的酵素活性,并用相關(guān)實驗數(shù)據(jù)證明了其酵素代加工產(chǎn)品經(jīng)發(fā)酵后,酵素活性大幅提升的事實。

而效性成分分析方面,尚道生物科技特在完成酵素代加工的過程中,利用科學(xué)的分析方式檢測了酵素代加工產(chǎn)品在發(fā)酵前后的效性成分變化及含量,確保了其酵素代加工產(chǎn)品的品質(zhì)及效性成分,且透過多重實驗確認了酵素代加工產(chǎn)品的效用。